Зміст:
Цибуля – одна з найпопулярніших овочевих культур в Україні. Вона широко використовується в кулінарії та має багато корисних властивостей для організму. Але, щоб мати смачну та соковиту цибулю, важливо знати правильний момент для її збирання. У цій статті ми розглянемо кілька критеріїв, за якими ви зможете визначити, коли саме цибуля готова для збирання.
Перший критерій – збір зелені. Спочатку цибулю можна косити для збору зелень. Це рекомендується робити, коли у стеблах сформувалося достатньо листя та вони стали соковитими. Зелень з цибулі має приємний аромат та використовується в різних стравах, а також можна сушити для використання взимку.
Другий критерій – збір головок. Головки цибулі готові для збору, коли 60-70% листя зламуються, а частина листя починає жовтіти та засихати. Це свідчить про те, що цибуля накопичила достатньо поживних речовин та знаходиться в стані спокою. Якщо затримати збір головок, вони можуть почати рослинуватися та втрачати смакові якості.
Запам’ятайте, що час збору цибулі залежить від сорту та використання овоча. Якщо ви хочете отримати молоду цибулю з ніжною зеленню, то рекомендується збирати її на початку літа. Але якщо вам потрібна довго зберігаючася цибуля для зими, то не затримуйте її збір. Вчасне збирання гарантує якість та свіжість вашого овоча.
Отже, визначення відповідного моменту для збирання цибулі – це важлива задача для захисту урожаю від перевитривання та псування. Збір зелені можна починати, коли стебла цибулі стають соковитими та об’ємними. Збір головок рекомендується проводити, коли листя розпадається та пожовтіло більше половини. Важливо враховувати сорт цибулі та мету використання овоча, щоб збирати його в потрібний момент та отримувати смачну та корисну цибулю.
Коли збирати цибулю?
Збір цибулі є важливим етапом вирощування цієї рослини. Час збору цибулі визначається залежно від сорту та умов вирощування. Основними ознаками відповідного моменту для збирання цибулі є засохлі стебла і відсутність нових зелених приростів.
Якщо ви вирощуєте лук з насіння, то збирання цибулі проводять, коли 50-70% стебел стають жовтими та засихають. Це зазвичай відбувається наприкінці літа або на початку осені.
Збирання цибулевих рослин, отриманих з цибулин, проводять, коли 70-90% листя засихає та змінює колір на жовтий або коричневий. Оскільки такий вид цибулі має корінчасто-лукову систему, його можна вирощувати як дворічну культуру, збираючи цибулини не насиченого розміру. Але краще збирати цибульку, коли вона досягає великих розмірів, так як це збільшує його придатність для зберігання.
Наступним кроком після збору цибулі є сушіння. Цибулю треба ретельно просушити, забезпечивши циркуляцію повітря. Якщо погода дозволяє, цибулю можна сушити на вулиці або на підвішених площадках. Після сушіння цибулю можна зберігати в прохолодному та сухому приміщенні до двох років.
Як визначити правильний момент збирання цибулі?
Збирання цибулі відбувається важливий момент у процесі вирощування цієї овочевої культури. Оптимальний час для збирання цибулі залежить від декількох факторів, таких як сорт, кліматичні умови, технологія вирощування та бажана якість цибулі.
Першим ознакою готовності цибулі до збирання є засихання верхівок листків. Зазвичай цілий врожай виявляється дозрілим, коли повністю засихають верхівки кущів цибулі. Але це не завжди може бути визначальним фактором, оскільки засихання верхівок може бути результатом неправильного зрошення або хвороби.
Не менш важливим фактором при визначенні моменту збирання цибулі є стан зовнішнього покриву: чешуї та шкірки. Цибуля до збору повинна набути гарний час збагачувати цукром і хорошою якістю покривів. Висоту цибулей, їхній розмір і неупорядкованість даних цифр можливо обійти в упаковках цибулі.
Також можна визначити готовність цибулі до збирання, притискаючи пальцем дошку обертання. Готова до збирання цибуля не здіймається і не заводах в фурункулах, простокваш на них.
Ще один знак готовності до збирання цибулі – це засихання та опалювання шубок, які розміщуються поблизу гурунки. Цей процес означає, що цибуля дозріла і готова до збирання.
Краще обрана та виконана датчиком забезпечить вам найкращі умови зрошення цибулі в зимній час і зберегти свіжість та смак овочів. Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете визначити правильний момент для збирання цибулі та отримати якісний врожай.
Основні ознаки готовності цибулі до збору.
Цибуля готова до збору, коли зелена маса починає жовтіти і просихати. Жовтеча маса зверху на цибулі свідчить про те, що вона набула належних розмірів і накопичила достатню кількість поживних речовин.
Окрім цього, оболонки покриті сухими лусками, які легко зламуються. Під цими шарми приховані цибулеві долі, які стають повністю сформованими і збирають у собі корисні речовини.
Збором цибулі потрібно займатися, коли цибулеві луковиці мають стабільну структуру та витримали визначений час на городі. Це є дуже важливим етапом, оскільки недостатньо розвинена цибуля не зможе вижити при зберіганні або вирощуванні нових рослин.
Важливо також враховувати кліматичні умови та регіональні особливості, оскільки вони можуть впливати на готовність цибулі до збору. Тому, будьте уважні до знаків, які вказують на те, що цибуля готова до збору і збирайте її у відповідний час.
Фактори, які впливають на терміни збирання цибулі.
Терміни збирання цибулі залежать від кількох факторів. Першим і одним з найважливіших факторів є сорт цибулі. Різні сорти цибулі мають різні строки дозрівання, тому для кожного сорту важливо знати оптимальний час збирання.
Другим фактором, який впливає на терміни збирання цибулі, є погодні умови. Цибуля повинна мати достатню кількість часу, щоб повністю дозріти. Якщо умови неблагопріятні, наприклад, якщо весна була прохолодною або недостатньо сонячною, терміни збирання цибулі можуть затриматися.
Третій фактор, який впливає на терміни збирання цибулі, це тип ґрунту. Цибуля краще дозріває на піщаних, добре дренованих ґрунтах. На важких глинистих ґрунтах дозрівання може затриматися, тому в таких випадках рекомендується вирощувати ранні сорти цибулі, які швидше дозрівають.
Ще одним фактором, який може впливати на терміни збирання цибулі, є використання пестицидів. Якщо були використані хімічні препарати для захисту від хвороб і шкідників, необхідно дотримуватися вказівок на упаковці препарату щодо термінів збирання.
У підсумку, визначення відповідного моменту для збирання цибулі важливо здивувати на увесь комплекс факторів, таких як сорт цибулі, погодні умови, тип ґрунту та використання пестицидів. Враховуючи ці фактори, садівник може отримати якісну і дозрілу цибулю для збирання.